“Com a produção deste vinho Regateiro JR, pretendemos demonstrar a versatilidade e exponenciar as características da Bairrada essencialmente, as gastronómicas”. - Palavras de Casimiro Gomes, um dos proprietarios da Lusovini.
Como a própria intenção de criação já indica, estamos diante de um vinho pensado para ser especial e retratar a história de dedicação e paixão da família pela vitivinicultura.
Tendo como princípio da linha a expressão máxima das castas e do terroir, são realizadas maceração longa, com temepratura controlada, assim como é feita a fermentação em tanques de aço inox. Após, o vinho descansa por 9 meses em cave, antes de ser entregue ao consumidor.
As castas que compõemo blend são Touriga Nacional, Baga e Castelão.
Os aromas são de frutas vermelhas frescas e em compota, figo, e esepciarias.
Em boca revela-se um vinho profundo, mantém parte das frutas, possui acidez vibrante, taninos marcantes, muito bem trabalhados, com final longo e intenso.
D.O.C. Bairrada, Portugal
Teor alcóolico 13%
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