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"Com fruta vibrante, frescor marcante e a autenticidade da Bairrada, o Regateiro JR mostra que tradição e modernidade podem caminhar juntas, revelando um vinho elegante, gastronômico e cheio de personalidade."
O Regateiro JR Tinto 2018 é um vinho tinto português produzido na Bairrada DOC, elaborado a partir de um corte de Baga, Tinta Pinheira, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Amarela. Criado para representar uma visão mais moderna da região, combina a estrutura típica da Bairrada com fruta vibrante, taninos elegantes e excelente frescor.
A Bairrada é uma das regiões mais tradicionais de Portugal, marcada por clima de influência atlântica e solos argilo-calcários, condições que favorecem vinhos de acidez marcante, grande equilíbrio e notável vocação gastronômica. Neste rótulo, a tradicional Baga ganha o apoio de outras castas portuguesas, resultando em um conjunto harmonioso, acessível e cheio de personalidade.
A fermentação ocorre com longa maceração e temperatura controlada entre 24 °C e 26 °C. Após a fermentação, o vinho permanece em tanques de aço inoxidável e estagia em cave, sem passagem por barricas de carvalho, preservando toda a pureza da fruta e o caráter fresco da Bairrada.
No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, com delicadas notas de especiarias e torrefação, formando um conjunto expressivo e convidativo.
Em boca, apresenta corpo médio, taninos elegantes e firmes, sustentados por uma acidez vibrante que proporciona equilíbrio e grande prazer à mesa. O final é fresco, persistente e marcado pelo retorno da fruta, convidando naturalmente ao próximo gole.
É um vinho que mostra como a Bairrada pode produzir tintos modernos sem perder sua identidade: autêntico, gastronômico e extremamente agradável para o consumo cotidiano.
Harmonização: perfeito com leitão à Bairrada, carnes grelhadas, massas com molhos vermelhos, embutidos, pizzas artesanais, assados e queijos de média e longa maturação.
Uvas: Baga, Tinta Pinheira, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Amarela
Safra: 2018
Região: Bairrada DOC
País: Portugal
Produtor: Regateiro Vinhos de Família (Lusovini)
Amadurecimento: Tanques de aço inoxidável, com estágio em cave, sem passagem por madeira.
Teor alcoólico: 13%.
Estilo: Tinto de médio corpo, frutado, fresco e gastronômico.
AETV
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