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R$ 456,95
Uva: 100% Chasselas
Madeira: Vinificado em grandes tonéis (foudres) de carvalho.
Região: Alsácia
País: França
Teor alcoólico: 10,5%
Características sensoriais: Produzido com a uva Chasselas, originária da Suíça, é um branco aromático, com expressão rica e frutada, além de apresentar um frescor surpreendente. Um vinho muito fácil de agradar.
A uva Chasselas é uma exceção na Alsácia. As uvas de vinhedos com idade de 50 anos não foram vinificadas entre 2004 e 2018. Entretanto, mais recentemente, muito provável graças às práticas biodinâmicas e ao fato de o clima estar mais quente, a complexidade deste vinho, a riqueza aromática e suas qualidades gustativas provaram que este Chasselas teria sua identidade própria e poderia ser parte da linha da Zusslin novamente. Os solos são arenosos e argilo-arenosos.
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