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R$ 116,84
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R$ 120,65
Uva: Graciano e Garnacha
Madeira: 4 meses carvalho francês e americano
Região: Navarra
País: Espanha
Teor alcoólico: 13,5%
Características sensoriais: Grande intensidade aromática, com predominância de frutas vermelhas e negras e notas minerais e de especiarias. No paladar, é um vinho equilibrado, agradável, fresco e elegante.
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Localizada em Enériz, vilarejo próximo de Pamplona, em pleno caminho de Santiago, a Castillo de Enériz foi adquirida em 2014 pela família Fernández de Manzanos, que tem uma tradição de mais de 130 anos na viticultura. Atualmente, Victor e David Fernández, quinta geração da família, são os enólogos. A moderna vinícola faz parte do grupo de 10 vinícolas da Manzanos Wines, que possui também propriedades na Rioja.
Vinhedos com influência oceânica e dos Pirineus. Altitude entre 400 e 500 metros, com solos arenosos e calcários, pontilhados de margas e seixos.
Colheita nas primeiras horas da manhã, para aproveitar o frescor. Vinificação tradicional. O vinho passa quatro meses em barricas de carvalho francês e americano.
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