Dolcetto D’Alba DOC – Piemonte, Itália
Teor alcoólico 13%
A família Brezza implantou seus vinhedos em 1885 e produziu a primeira garrafa em 1910, estando ativa na produção de vinhos da região do Piemonte desde então. Adepta da agricultura orgânica, a vinícola possui vinhas com mais de 75 anos de idade, e, como de se esperar, pratica a colheita manual.
A denominação Dolcetto D’Alba é a região que produz os melhores exemplares da agradável e harmoniosa uva Dolcetto.
Os aromas serão de frutas vermelhas e pretas, em especial cereja e ameixa, frutas secas com a amêndoa amarga.
Em boca é equilibrado, macio, com acidez gastronômica e final único com a proeminência das frutas secas.
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