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A Bodega La Azul é uma pequena vinícola que funciona com o conceito boutique, localizada em Valle de Uco, à, aproximadamente, 1200 metros de altitude, aos pés da Cordilheira dos Andes e que, em 2022, recebeu o prêmio Travellers' Choice pelo Trip Advisor.
O objetivo da vinícola é promover experiência. E para isso ela se preocupa, desde o ambiente destinado à visitação de seus clientes até a forma como é feita a manutenção das áreas onde são produzidos e reservados os vinhos.
Com uvas, quase integralmente, advindas de vinhedos próprios, os vinhos revelam exuberante tipicidade e complexidade instigantes que surpreendem por sua elegância e qualidade.
O Reserva Malbec (60%) – Cabernet Sauvignon (40%) passou por um estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês e americano, apresenta uma cor rubi intensa, traz aromas de frutas silvestres maduras, baunilha e tabaco doce. Em boca, é equilibrado, muito agradável, com taninos macios, acidez refrescante e um final longo e convidativo.
Valle de Uco, Mendoza
15 meses em carvalho francês e americano
Teor alcoólico 14,4%
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