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“Um Barbaresco de identidade, estrutura e elegância — escolhido pela Maison para quem aprecia grandes vinhos e ainda gosta de descobrir novas histórias”.
O Socré Barbaresco DOCG 2018 é um tinto italiano elaborado exclusivamente com Nebbiolo, uma das grandes uvas do Piemonte. Produzido em Barbaresco pela Socré, vinícola familiar ligada à família Piacentino desde 1869, expressa com elegância a identidade de uma das denominações mais prestigiadas da Itália.
Na taça, apresenta aromas intensos de frutas e flores, com a elegância característica da Nebbiolo. No paladar, revela boa estrutura, taninos densos e equilíbrio, combinando presença e finesse. O vinho amadurece por 18 meses em barricas usadas de carvalho francês e segue seu processo de envelhecimento em tanques de concreto por pelo menos mais seis meses.
A história da Socré ajuda a entender a personalidade deste Barbaresco. A propriedade foi adquirida pela família em 1869 e, a partir de 1958, os vinhedos passaram por uma reorganização que ampliou o cultivo de Nebbiolo. Hoje, Marco Piacentino, enólogo e proprietário, conduz a vinícola ao lado da família, mantendo o vínculo entre território, tradição e produção própria.
É um Barbaresco para quem aprecia vinhos de origem, estrutura e longevidade, mas também para quem gosta de descobrir produtores menos óbvios dentro das grandes regiões italianas.
Harmonização: carnes vermelhas e brancas, massas com molhos à base de carne e pratos da cozinha piemontesa. Sirva entre 18 °C e 19 °C.
Ficha técnica
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Uva: 100% Nebbiolo
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Região: Barbaresco, Piemonte
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País: Itália
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Teor alcoólico: 14,3%
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Estágio: 18 meses em barricas usadas de carvalho francês + mínimo de 6 meses em concreto
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Corpo: Encorpado
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Potencial de guarda: 15 a 20 anos
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