El Buscapleito Cabernet Franc Bodega La Azul 2021

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A Bodega La Azul é uma pequena vinícola que se dedica a uma produção igualmente diminuta, o que permite a extrema atenção de seus produtores a cada rótulo, refletindo esse cuidado na elegância e estrutura de seus vinhos.

Além disso, se beneficia de sua localização, a mais de 1200m de altura, aos pés da Cordilheira dos Andes, no já consagrado Valle de Uco.

As características locais de amplitude térmica e solos bem drenados, permitem que as uvas se desenvolvam plenamente, com longo amadurecimento, conseguindo desenvolver suas peculiaridades de forma mais expressiva, com muita concentração, mantendo-se a acidez, o que gera vinhos complexos, estruturados, com intensidade de cor, muito equilibrados e tendendo a um grande potencial de guarda.

Esse é um dos grandes vinhos da Bodega La Azul e entrega intensidade e muito respeito por essa casta tão especial que é a Cabernet Franc.

Seus aromas são ricos e de frutas vermelhas e negras, com maior expressividade da amora negra e da ameixa, alcaçuz, uma discreta pimenta de fundo, um herbal sutil e elegante, evoluindo para tabaco e cacau, oriundos de seus estágio de 12 meses em carvalho francês (70%) e americano (30%).

Em boca é um vinho com taninos presentes e domados, acidez muito convidativa, mantém a fruta e tem um final longo e agradável.

Valle de Uco – Mendoza, Argentina
12 meses  de carvalho francês e americano
Teor alcóolico 14,8%

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