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Uva: 100% Melon de Bourgogne
Madeira: Não
Região: Loire
País: França
Teor alcoólico: 13,5%
Características sensoriais: Aromas frescos de frutas cítricas, limão e maçã verde, com notas finas perfumadas de grapefruit. Na boca é pleno, leve e agradável, com frescor e aromas intensos e envolventes.
As uvas podem vir de todos os vinhedos do Château Carré, geralmente de vinhedos jovens, com rendimentos de 55 hectolitros por hectare. Os solos são representativos do terroir específico do "triângulo de ouro" do Muscadet, reunindo os municípios de Sèvre et Maine, dos quais Saint Fiacre constitui o centro.
A colheita das uvas completamente maduras é mecanizada. A maturação tradicional do vinho sobre as borras (sur lie), de 6 a 9 meses com bâtonnage, traz mais frescor e o caráter frutado. O vinho é engarrafado na primavera.
Somos o fruto do empenho e da paixão de nossa idealizadora, que sempre teve em mente levar o universo dos vinhos de qualidade ao maior número de pessoas, propiciando experiências inovadoras, diversificadas e encantadoras.
Cristina Castro Mazzarella MEI - CNPJ: 38.307.637/0001-06 © Todos os direitos reservados. 2025
